牡蛎被称为“海里的牛奶”，营养极其丰富。在濑户内海捕捞的新鲜牡蛎，肥美味鲜，汁液饱满。牡蛎在宫岛上有几种吃法。烧烤牡蛎是其中一种。这里有几家餐厅在店头烧烤牡蛎，材料都是直接来自附近的养殖场。牡蛎放在炭火微烤，等口张开，插入工具就可翘开，挤上柠檬汁，用勺子挖下，连汤带汁一起送入嘴里，一股海鲜特有的香气就在口中扩散开来，味道鲜极了。其他还有生吃牡蛎、炸牡蛎等，此处堪称是牡蛎爱好者的天堂。牡蛎一年四季都可吃到，当属秋天的牡蛎最为肥美。
宫岛红叶饼：宫岛是观赏红叶的好去处，所以将糕点做成红叶形状，已成为宫岛颇具代表性的铭果。传统的红叶饼以红豆馅为主，但为了迎合年轻人的喜好，另有巧克力馅、奶油馅、起士馅等多元化口味。其他宫岛小吃：
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